
![]() | 玖波産牡蠣の成長は早く、5月に米粒大の大きさだった牡蠣も、1、2月には、出荷出来るまでに育ちます。これを新牡蠣(しんかき)と言い、その身はふっくらと豊満で貝柱も柔らかく、栄養もたっぷりです。又、焼き牡蠣にしても身が縮みにくいのが玖波産牡蠣の特徴です。是非ご賞味下さい。 |
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